Le charolais, le vrai, Ferme Gautheron :: Bon de Commande, Réservation
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Gautheron, Bleu-Blanc-Coeur

Tarifs 2024 réservation de viande 10 jours à l'avance minimum

Tarif du site valable à partir de janvier 2023 

Remplir le bon de réservation entièrement surtout vos coordonnées et adresse, dans les jours suivant vous recevrez un devis de ma part avec date de livraison que vous pourrez accepter ou refuser (donc

Paiement à la livraison CB, espèces ou (Virement 1 jour avant la Reception marchandise pour éviter tous contacts)
Vous me trouverez en livraison sur votre région avec de la viande de bovine et veau élevé sous la mère.
Livraison après renseignement au prés de la Direction Départemental de la Protection des Populations qui m'a indiqué les consignes à suivre.( éviter tous contacts, ne jamais rentrer dans des maisons ou immeubles donc les clients récupèrent leur commande vers le véhicule.
Nouveau, à présent nous sommes en mesure d'expédier de la viande  sur la France entière via chronopost fresh devis effectue cas par cas
 
Votre bon de commande rempli, un clic sur le petit onglet envoyer au bas du document
date de votre commande  et non pas la date de livraison souhaitée
Prenom*   Nom*  
Ville*   Code postal*  
Telephone*   Portable  
adresse rue   E-mail*  
Code porte*   mettre 0 si pas de code    
mode de reception Livré  à la ferme 
 
 chronopost
 
   
les renseignements  ci-dessus doivent être renseignés 
moyen par lequel vous nous avez trouvé (facultatif):  

 

 

nouveau client
 
Note:  
La commande doit comportée minimum 1 lot de 5 kg ou + et atteindre 110 € sinon pas de livraison.
La réservation ne sera prise en compte que après une confirmation par mail , pas de réponse à nos mails, pas de livraison (donc verifiez bien vos spam). 
Demande de réservation de viande, pensez à remplir vos coordonnées ci dessus                                            Pour les verrines de Rillettes, indiquer votre choix et le nombre dans la case note du bon ci-desous
 (Lot A) Lot commun   11 à 12 kg petit budget   à la ferme:12.05 €/kg livré -de 250 km 14.35 €/kg livré + de 250 km 15.45 €/kg
Entrecôte 0.650 kg,Faux filet 0.650 Pavés 0.800 kg,  Steack 1.500 kg, Bif bavette 0.4 kg, Rumsteack 1 kg, Tranche à rôtir 1 kg, Pot au feu 2 kg, Braisé 2 kg, Bourguignon 0.8 kg et 2 sachets de steak haché x 2
(Lot B) lot  21 kg économique avec 1 côte à l'os à la ferme:12.35 €/kg livré -de 250 km 14.65 €/kg livré + de 250 km 15.75 €/kg 
Cote à l'os 1.2 kg, Steak 3.8 kg, Bif bavette 0.8 kg, Rumsteack 2 kg, Rosbeef 3 kg, Paleron 1 kg, Pot au feu 3 kg, Braisé 4 kg, Bourguignon 1.6 kg et 2 sachets de steak haché x2
(Lot C)Lot transformé 11 à 12 kg sans pot au feu à la ferme:14.55 €/kg livré -de 250 km 17 €/kg livré + de 250 km 18.15 €/kg 
Entrecôte 0.65 kg, faux filet 0.65 kg,  Pavés 0.4 kg, Steak 2.5 kg, Bif onglet ou bavette 0.7 kg, Rumsteack 1 kg, Rosbeef 1 kg, Saucisses herbes 1 kg, Saucisses toulouse 1 kg, Sauce bolognaise 1 kg, Braisé 1 kg et 3 sachets de steak haché x2
(Lot E) Lot grillade  8 kg (1 côte à l'os de 1.200 kg) le top du top à la ferme:18.15 €/kg livré -de 250 km 21.70 €/kg livré + de 250 km 22.90 €/kg
1 côte à l'os de 1.3 kg,1 kg beef, 0.35 kg onglet, 0.35 kg de hampe, 0.4 kg de tournedos, 1 kg tranche à rotir, 1 kg de saucisses aux herbes, 1 kg de sauce bolognaise, 1 kg de saucisses toulouse  et 1 rumsteak de 1 kg
(Lot H) Lot saveur du boeuf de 5.5 kg à la ferme:12.70 €/kg livré -de 250 km 14.75 €/kg livré + de 250 km 15.85 €/kg 
Pavés 0.8 kg, Beef 1 kg, Pot au feu 1kg, Braisé 2 x0.5kg, rosbeef 2 x0.5 kg, bourguignon 0.8 kg 
 (Lot J) Lot vendangeur 10 à 11 kg le bon marché  à la ferme:8.40 €/kg livré -de 250 km 9.90 €/kg livré + de 250 km 11 €/kg 
Braisé 3 kg, Bourguignon 3.2 kg , Pot au feu   4 kg 
(Lot I) Lot viande bleu 7 à 8 kg, le must à la ferme:23.70 €/kg livré -de 250 km 26.75 €/kg livré + de 250 km 28.30 €/kg 
Côte à l'os 1.3 kg, Faux filet 0.6 kg, onglets hampe 1.3 kg, Rumsteack 2.2kg, Tournedos 0.8 kg, Pavés 1.2 kg, Beef  1 kg 
 
(Lot K) Lot barbecue 8 à 9 kg spécial soleil à la ferme:18.40 €/kg livré -de 250 km 21.40 €/kg livré + de 250 km 22.60 €/kg
1 kg de faux filet, 1 kg de beef, 0.9 kg de pavé, 1.5 kg de merguez, 1.5 kg de saucisses façon Toulouse, 1.5 kg de saucisses aux herbes.
Filet;pièce de 1 kg"sous réseve de disponibilité" à la ferme:37.70 €/kg livré -de 250 km 41 €/kg livré + de 250 km 43 €/kg 
tournedos sachets de 2 pièces soit 0.350 kg "sous réserve de disponibilité" à la ferme:37.40 €/kg livré -de 250 km 41 €/kg livré + de 250 km 43 €/kg 
ronds de paris1.3 kg     "sous réserve de disponibilité" 22.40 €/kg à la ferme, 25 €/kg livré -250 km,27 €/kg  livré +250 km 
pièce pour fondue bourguignonne 1 kg "sous réserve de disponibilité" à la ferme:25.90 €/kg livré -de 250 km 28.50 €/kg livré + de 250 km 29.80 €/kg 
poire 0.500 kg "sous réserve de disponibilité" 25.90 €/kg à la ferme, 28.50 €/kg livré -250 km,29.80 €/kg  livré +250 km 
merlan0.400 kg "sous réserve de disponibilité" 24.40 €/kg à la ferme, 28 €/kg livré -250 km, 29 €/kg  livré +250 km 
Entrecôte tranché par 2 600g à la ferme:31.60 €/kg livré -de 250 km 35 €/kg livré + de 250 km 37.50 €/kg  (sous réserve de disponibilité)
Pavé Charolais par 2environ 0.350 kg 24 €/kg à la ferme, 26.90 €/kg livré -250 km, 27.70 €/kg  livré +250 km 
coeur sachet de 0.300 kg 4.10 €/kg à la ferme, 4.30 €/kg livré + ou -250 km
foie sachet de 0.300 kg 4.10 €/kg à la ferme, 4.30 €/kg livré + ou -250 km
rognons 1 kg "sous réserve de disponibilité" 5.2 €/kg à la ferme, 5.60 €/kg livré + ou -250 km
langue de boeuf 1.800 kg "sous réserve  disponibilité"  à la ferme:11 €/kg livré -de 250 km 12 €/kg livré + de 250 km 13 €/kg
joue de boeuf
"sous réserve de disponibilité"
à la ferme:17.70 €/kg livré -de 250 km 18.30€/kg livré + de 250 km 18.50 €/kg
tripes 0.500 kg 6.80 €/kg à la ferme, 7.70 €/kg livré -250 km, 8 €/kg  livré +250 km 
sauce bolognaise 1kg en 2 sachets de 0.500 kg

à la ferme:11.60 €/kg livré -de 250 km 12.50 €/kg livré + de 250 km 13.50 €/kg

 

saucisses maringues aux herbes          2 x 0.500 kg à la ferme:11.60 €/kg livré -de 250 km 12.50 €/kg livré + de 250 km 13.50 €/kg
saucisses maringues façon Toulouse 2x 0.500 kg à la ferme:11.60 €/kg livré -de 250 km 12.50 €/kg livré + de 250 km 13.50 €/kg
merguez       2 sachets 0.500 kg  à la ferme:11.60 €/kg livré -de 250 km 12.50 €/kg livré + de 250 km 13.50 €/kg
steak haché pré salé sachet de 2 soit 0.300 kg 14.90 €/kg à la ferme, 16.70 €/kg livré -250 km,18.20 €/kg  livré +250 km 
Burger arôme Tomate sachet de 2 soit 0.300 kg 14.90 €/kg à la ferme, 16.70 €/kg livré -250 km,18.20 €/kg  livré +250 km 
Burger arôme échalote sachets de 2 soit 0.300 kg 14.90 €/kg à la ferme, 16.70 €/kg livré -250 km,18.20 €/kg  livré +250 km 
Pot au feu pièce de 1 kg 7 €/kg à la ferme, 8.50 €/kg livré -250 km, 9.50€/kg  livré +250 km 
Paleron , pièce de 1 kg  "sous réserve de disponiblité" à la ferme:11.80 €/kg livré -de 250 km 12.50 €/kg livré + de 250 km 13.50 €/kg
Bourguignon 0.800 kg 9 €/kg à la ferme, 9.60 €/kg livré-250 km, 10.80 € livré plus de 250 km
Farce, chair à tomate 1 kg en 2x0.500 kg à la ferme:11.60 €/kg livré, -de 250 km 12.50 €/kg livré, + de 250 km 13.50 €/kg
Lot 7 à 8 kg viande de veau rosée sous la mère   15.80 €/kg à la ferme, 17.50 €/kg livré -250 km, 18.50 €/kg livré +250 km disponible uniquement en  décembre sur IDF et  autres régions 
Filet mignon veau viande rosée 42 €/kg à la ferme, 44 €/kg livré -250 km, 46 €/kg livré +250 km disponible uniquement en Décembre sur IDF et autres régions 
Foie de veau sachet de 0.300 kg 22 €/kg à la ferme, 23 €/kg livré -250 km, 24 €/kg livré +250 km disponible uniquement en Décembre sur IDF et autres régions 
1/4 Tête de veau 2 k 9 €/kg à la ferme, 9.50 €/kg livré -250 km, 10 €/kg livré +250 km disponible uniquement  en Décembre sur IDF et autres régions 
pied de veau
 
1.50 €/pied à la ferme, 2 €/pied livré -250 km, 2.50 €/pied livré disponible uniquement en  Décembre sur IDF et autres régions 
rognon de veau

 11€/kg à la ferme, 11.50 €/kg livré -250 km, 12.50€/kg livré +250 km 

commande 6 mois à l'avance PLUS Disponible

Ris de veau 

37 €/kg à la ferme, 38 €/kg livré -250 km, 39 €/kg livré +250 km  

commande 6 mois à l'avance

Rillette de Boeuf 180 g Nature

rupture de stock

 Rillette de Boeuf 180 g Nature 5 € à la ferme et 5.5 € livré

plus disponible

Rillette de Boeuf 180 g Cassis

 Rillette de Boeuf 180 g Cassis 5 € à la ferme et 5.5 € livré

Rillette de Boeuf 180 g Citron Romarin

 Rillette de Boeuf 180 g Citron Romarin 5 € à la ferme et 5.5 € livré

Rillette de Boeuf 180 g Tomate Séchée

 Rillette de Boeuf 180 g Tomate Séchée 5 € à la ferme et 5.5 € livré

Fromages,19, 25, 31et 37 € (noter votre choix dans la case) www.domainedelargolay.fr/nos-fromages_3579016.html

Attention, en même temps que votre commande,

envoyé un SMS au 0622395183  pour signaler votre commande

car certaines commandes ne passent pas. Merci

 



Attention, si votre commande est inférieur à 110 €uro et ne possède pas de lot, vous ne serez pas livré.
Votre commande doit nous parvenir 10 jours avant la date de livraison souhaité 
Vous êtes nouveau client chez nous, votre commande dépasse les 200 € un acompte de 30 % sera exigé 
Vous souhaitez être certain de votre commande, je vous incite à adresser un mail indiquant juste que vous avez passé commande car nous sommes en campagne et le net marche pas toujours. Ce mail sera dirigé sur mon téléphone ainsi je pourrais vous joindre un clic sur le lien g[email protected]  
La composition des lots est donnée a titre indicatifs et varie selon les livraisons (avis pour certains clients), il n'y a pas exactement 0.600 kg d'entrecôte ou autre morceau, nous travaillons de la viande pas un kg de sucre.

Attention quand nous marquons sous réserve de disponiblité ce sont des pièces souvent unique sur un animal "genre langue joue ris de veau "donc chez nous le premier qui commande est le premier servi

Nouveau client : réglement de votre marchandise en espèce, ou carte à la livraison à partir de 50 €( pas de chèques).

Chez nous, c'est nous qui fixons le jour et l'heure de livraison et non pas vous, à vous ensuite de vous organiser pour que quelqu'un receptionne la marchandise.
Je m'excuse de ce désagrément , mais suite à plusieurs problèmes de mauvais payeurs, je n'accepte plus les chèques pour les nouveaux clients. Le réglement s'effectue en espèce ou carte de crédit à partir de 50 € (avec notre boitier TPE) le jour de la livraison.

Vous êtes nombreux à nous passer commande,  donc faut être patient.
Nous avons de la viande pour faire, cela n'est pas un problème, mais la qualité demande du temps, vous livrez rapidement et vous servir de la mauvaise qualité cela ne m'intéresse pas et vous non plus, J'espère que vous comprendrez,

Nous nous réservons le droit de refuser des commandes car les personnes qui annulent sans raisons, qui ne réponds pas aux mails ou qui ne sont pas chez elles le jour de livraison, nous ne les livrerons plus. En quelque sorte les personnes ne respectant pas notre travail

Suite à des problèmes de circulation et pour être plus rapide dans notre distribution, après en avoir parlé avec certains clients nous ne livrons plus au domicile sur la région sud-est sur la côte, mais nous avons de lieux de rendez vous le plus proche possible de la clientèle 

De plus nous livrons le vendredi et samedi sur certains secteurs, mais c'est nous qui établirons le jour de livraison qui pourra varier du vendredi au samedi et vis versa, car  les personnes me disent (on travail), il est bien évident que moi je ne fais rien!!!!. 

Le lieu vous sera indiqué quand nous confirmerons la réception de votre commande par mail, Attention pas de réponse à nos mail pas de livraison
Nous ne livrons plus non plus en dessous de Montpellier par contre nous pouvons donner rendez sur cette ville pour les personnes plus au sud et qui désirent notre viande

Beaucoup de clients ont placé un jour de RTT  et je les en remercie afin de pouvoir nous recevoir en semaine, pourquoi d'autres ni arrivent pas !!!!!! la reception de produits en direct à quelques inconvenients, à vous de les assumer

 

 Pour toutes livraisons et uniquement pour livraisons que ce soit – de 250 km ou + de 250 km, j’effectue des remises par tranche de sommes livrée en un point mais uniquement sur ma viande (pas de remise sur fromage), pas forcément au même client, vous pouvez être 10 du moment que je ne fait qu’un arrêt. Organisez vous entre voisins, collègues ou famille et payer moins chère votre viande
Les remises sont appréciées par les groupes AMAP qui cumul généralement 8 % de remise à chaque livraison,

Pas négligeable pour le porte monnaie d’un couple. vous particulier pourquoi pas faire pareil ou en parler à votre AMAP

 

Moins de 250 € pas de remise
250 à 440 € 1 % de remise
440 à 630 € 3 % de remise
630 à 960 € 4% de remise
960 à 1300 € 5 % de remise
1300 à 1700 € 7 % de remise
plus de 1700 € 8 % de remise

 

Les cartes de crédit  sont acceptées uniquement en réglement internet. Paiement par carte, virement ou espèces à la livraison.
Commande à prendre au domicile ou avec livraison de lot (minimum 110 €)dans la limite des stocks disponibles pour les articles suivant( filet, tournedos, ronds de paris, poire, merlan, foie, coeur, rognon, pavés, tripes et joue), je suis agriculteur et non commerçant, j'espère que mes clients comprendrons cette limitation.